Il Pompelmo è nato da un incrocio accidentale tra l’arancio dolce e il pomelo. Si coltiva in un clima subtropicale e la raccolta avviene tra ottobre e gennaio, nel momento in cui il frutto ha raggiunto la piena maturazione e la massima esposizione al sole. Dalla sua scorza si ottiene il tipico profumo fresco, acidulo e leggermente amaro.

Il Cedro della Virginia, appartenente alla famiglia delle conifere, è un albero maestoso che cresce in abbondanza. I frammenti di legno, naturalmente aromatici, vengono recuperati dall’industria del legno per ottenere un’essenza unica dal carattere potente e resinoso.

Il Limone, coltivato soprattutto in Italia, viene raccolto a mano all’alba, quando è maturo e carico di sole. Dalla scorza si ottiene un’essenza che, unita al succo, crea un profumo acidulo e luminoso.