Carmen
Carmen fa incontrare consumatore e produttore
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Carmen ci fa scoprire SlowMov, una piattaforma spagnola collaborativa che lei stessa ha fondato, che mette in contatto produttori e commercianti per far assaporare ai clienti un prodotto di qualità, fabbricato in maniera responsabile.
Carmen lavora con produttori di caffè qualità arabica e ci sensibilizza sulla questione dell'identità del prodotto, della tracciabilità e degli step di fabbricazione per incitarci a informarci sull'origine di ciò che consumiamo, andando oltre al consumismo al fine di valorizzare e privilegiare produzioni responsabili.
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Se anche tu sei interessata all'economia responsabile, visita il sito www.slowmov.com