Carmen fa incontrare consumatore e produttore

Carmen ci fa scoprire SlowMov, una piattaforma spagnola collaborativa che lei stessa ha fondato, che mette in contatto produttori e commercianti per far assaporare ai clienti un prodotto di qualità, fabbricato in maniera responsabile.

Carmen lavora con produttori di caffè qualità arabica e ci sensibilizza sulla questione dell'identità del prodotto, della tracciabilità e degli step di fabbricazione per incitarci a informarci sull'origine di ciò che consumiamo, andando oltre al consumismo al fine di valorizzare e privilegiare produzioni responsabili.

Se anche tu sei interessata all'economia responsabile, visita il sito www.slowmov.com